FOOD PHOTOGRAPHER & COPYRIGHTER
FOTO FOOD & STYLIST IN FRIULI VENEZIA GIULIA
Piccoli Piaceri del Territorio
La mia passione, la mia creatività per delle realtà uniche
Lavoro con molte aziende del settore food & beverage come libera professionista,
curando per loro la fotografia, l'immagine e la comunicazione.
Dietro le quinte
IL GUSTO E LA BELLEZZA DEI CJARSONS
Quando le immagini si fanno racconti di tradizione, passione e creatività. Un piccolo scorcio nelle cucine del Ristorante Al Cjant dal Rusignul di Dolegna del Collio.
Il video realizzato nelle cucine del Cjant del Rusignul cattura l'essenza autentica della tradizione gastronomica friulana. In particolare, i protagonisti sono i cjarsons, i classici ravioli carnici che uniscono la delicatezza della sfoglia di patate al ripieno segreto, un mix perfetto di erbe aromatiche, spezie e dolci note di frutta secca.
Il video mette in risalto ogni dettaglio di questi ravioli, dalla preparazione della sfoglia morbida e vellutata, alla creazione del ripieno che si svela solo all'assaggio. La food photography esalta la texture della pasta, che si fonda con il colore e la consistenza del ripieno, dando vita a un piatto visivamente accattivante e invitante. La luce naturale illumina perfettamente il piatto, esaltando i gesti, mentre lo sfondo rustico delle cucine del Cjant del Rusignul crea una cornice perfetta che richiama l'autenticità e la passione per la cucina tradizionale.
La food photography di questo piatto racconta una storia fatta di sapori, cultura e autenticità, perfetta per chi ama scoprire le radici della nostra cucina regionale.
Chi sono
AMORE PER IL CIBO, LE IMMAGINI
E LA SCRITTURA
I miei primi passi nel mondo del web li ho fatti nel 2011 aprendo un blog di cucina. Da quel momento ho sempre cercato di perfezionare la mia passione per lo storytelling attraverso immagini e testi accattivanti. Nel 2011 decido di cimentarmi nella realizzazione di un food blog: nasce così Juliet's Belly, un diario, ricco di esperienze, curiosità, segreti e spunti personali per la buona riuscita di nuovi piatti.
Oggi mi occupo come libera professionista di Social Media Marketing e Digital PR per numerose aziende del settore enologico e gastronomico che necessitano di un' anima creativa per valorizzare al meglio la loro attività.
Dalle mie ricette
COLAZIONI SUPERSTAR
COFFEE CAKE
alle noci e cannella
GRANOLA
ai semi di zucca
Profumata come uno strudel e arricchita da mele austriache, noci e mandorle.
DUTCH PANCAKE
ai frutti di bosco e miele
Grande e soffice pancake, ottimo per la colazione, il brunch o addirittura come dessert, in qualsiasi periodo dell'anno.